Taiyo Finest Sushi & Asian Fusion Mainz

Vorspeisen

Edamame (vegan)

gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

5,90 €

Sommerrolle (2 Stück)

gefülltes Reispapier mit Reisnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl, dazu Chili-Limetten-Vinaigrette

6,50 €

Ga Xien (3 Stück)

gegrillte Hühnerspieße mit Kokos-Erdnusssauce

7,50 €

Taiyo Tempura (3 Stück)

frittierte Garnelen mit Süß-Sauer-Sauce

7,50 €

На Сао (5 Stück)

gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung

7,50 €

Holy Duck

Wraps mit Sushi-Reis, Avocado, Gurken, Salat, einer Zutat nach Wahl und Cocktailsauce

8,90 €

Yakitori (2 Stück)

gegrillte Hühnerspieße nach japanischer Art

6,90 €

Gyoza (4 Stück, vegan)

gebackene Teigtaschen mit Gemüse

7,50 €

Mini Frühlingsrollen (6 Stück, vegan)

gebackene Teigrollen mit Gemüse

6,50 €

Süßkartoffelpommes

6,50 €

Wakame Salat (vegan)

Algensalat

6,50 €

Nom Xoai

mit Mangosalat, Gurken, Kräutern, Erdnüssen, hausgemachter Sauce und einer Zutat nach Wahl

10,90 €

Taiyos Tapas (2 Personen)

verschiedene Vorspeisen

22,90 €

Suppen

Miso Suppe

mit Seetang, Lauch und einer Zutat nach Wahl

5,50 €

Tom Kha Gai

Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Thai-Kräutern, Gemüse und einer Zutat nach Wahl

5,50 €

Hauptspeisen

Taiyo Curry

cremiges Currygericht mit Kokosmilch, rotem Curry, Gemüse, Wildkräutersalat, Reis und einer Zutat nach Wahl

13,90 €

Erdnuss Fusion

hausgemachte Erdnusssauce mit Kokosmilch, Gemüse, Wildkräutersalat, Reis und einer Zutat nach Wahl

13,90 €

Tuna White Lover

gegrillter Thunfisch mit Spargel, Nori Blättern, gebratenem, saisonalen Gemüse, Jasminreis und Salat

23,90 €

Taiyo Teriyaki

hausgemachte Teriyakisauce mit Gemüse, Wildkräutersalat, Reis und einer Zutat nach Wahl

13,90 €

Taiyo Nudeln

Taiyo Udon

gebratene Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse, Salat, Teriyakisauce und einer Zutat nach Wahl

13,90 €

Bun Bo Nam Bo

gebratenes Rindfleisch mit Wildkräutersalat, Erdnüssen, Chili-Limetten-Dressing und Reisnudeln

15,90 €

Bun Chay

mit gebratenem Tofu, Wildkräutersalat, Erdnüssen, Chili-Limetten-Dressing und Reisnudeln

13,90 €

Healthy Food

Alle Gerichte werden mit Salat, Avocadoscheiben, Sesam und einer speziellen, hausgemachten Sauce serviert.
Es werden jeweils 4 Stück serviert.

Lachs on Fire

mit leicht angegrillten Lachsscheiben

12,90 €

Tuna on Fire

mit leicht angegrillten Thunfischscheiben

13,90 €

Healthy Hotategai

mit leicht angegrillten Jakobsmuscheln

13,90 €

Mix Healthy (scharf)

mit gemischten Fischscheiben und Meeresfrüchten

13,90 €

Sushi - Taiyo Combo

Combo Salmon (18 Stück)

• 2 Lachs Nigiri
• 8 Lachs Maki
• 8 Salmon Crunchy

18,50 €

Combo Tuna (18 Stück)

• 2 Thunfisch Nigiri
• 8 Thunfisch Maki
• 8 Spicy Tuna Crunchy

19,50 €

Combo Yasai Veggie (vegan, 18 Stück)

• 2 Veggie Nigiri
• 8 Avocado Maki
• 8 Kappa Avo Crunchy

16,90 €

Combo Kobito (30 Stück)

• 4 Nigiri Mix
• 16 Thunfisch Maki und Lachs Maki
• 4 California I.O.
• 6 Salmon Crunchy

35,90 €

Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Sake Nigiri

mit Lachs

5,50 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

5,90 €

Ebi Nigiri

mit Garnele

5,90 €

Whitetuna Nigiri

mit Butterfisch

5,50 €

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Flußaal

6,50 €

Hotategai Nigiri

mit flambierten Jakobsmuscheln

6,90 €

Okayama Nigiri

mit flambiertem Lachs und Aal

7,90 €

Salmon Rose Nigiri

mit flambiertem Lachs und Lachstatar

8,50 €

Tuna Rose Nigiri

mit flambiertem Thunfisch und Thunfischtatar

8,90 €

White Rose Nigiri

mit flambiertem Lachs, Jakobsmuscheln und Tobiko on top

8,90 €

Salmon Aburi Nigiri

mit flambiertem Lachs und grünem Babyspargel

7,50 €

Tuna Aburi Nigiri

mit flambiertem Thunfisch und grünem Babyspargel

7,90 €

Crad Gunkan Nigiri

mit Flußkrebstatar und mit Gurke umwickelt

7,90 €

Sushi - Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Sake Maki

mit Lachs

5,90 €

Teka Maki

mit Thunfisch

6,90 €

Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

6,50 €

Spicy Tuna Maki

mit gegrilltem Thunfisch und Chili

6,90 €

Unagi Maki

mit gegrilltem Aal, Gurke und Sesam

6,90 €

Ebi Maki

mit Großgarnelen und Avocado

6,50 €

California Maki

mit Krebsfleischimitat und Avocado

5,90 €

Crad Maki

mit Krebsfleisch und Avocado

6,50 €

White Tuna Maki

mit gegrilltem Butterfisch und Lauch

6,50 €

Ebi Tempura Maki

mit panierter Garnele

7,50 €

Sushi - Inside - Out

Alle Gerichte werden mit Tobiko und Sesam zubereitet.
Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Sake Avocado Inside Out

mit Lachs und Avocado

10,90 €

Maguro Inside Out

mit Thunfisch und Gurke

11,90 €

Ebi Avocado Inside Out

mit Garnele und Avocado

10,90 €

Rucola Salmon Inside Out

mit Lachs, Rucola und Frischkäse

11,50 €

Alaska Inside Out

mit Lachs, Gurke und Frischkäse, ohne Tobiko

10,90 €

California Inside Out

mit Surimi, Avocado und Gurke

9,90 €

Mutzu Spicy Inside Out

mit gegrilltem Butterfisch, Gurke, Chili und Schnittlauch

11,50 €

Ebi Tempura Inside Out

mit panierter Garnele, Avocado und Gurke

11,90 €

Maguro Spicy Inside Out

mit gegrilltem Thunfisch, Gurke, Chili und Schnittlauch

11,90 €

Sake Karage Inside Out

mit paniertem Lachs, Frischkäse und Gurke

11,90 €

Crad Inside Out

mit Krebsfleisch, Avocado, Gurke und Schnittlauch

10,90 €

Sushi - Veggie Classic

Alle Gerichte werden mit Sesam zubereitet.
Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Veggie Classic Avocado Nigiri (2 Stück)

mit Avocado

4,90 €

Veggie Classic Shitake Nigiri (2 Stück)

mit Pilzen

4,90 €

Veggie Classic Inari Nigiri (2 Stück)

mit Tofu-Tasche

4,90 €

Veggie Classic Babyspargel Nigiri (2 Stück)

mit Babyspargel

4,90 €

Veggie Classic Avocado Maki

mit Avocado

4,90 €

Veggie Classic Kappa Maki

mit Gurke

4,90 €

Veggie Classic Inari Maki

mit Tofu-Tasche

4,90 €

Veggie Classic Babyspargel Maki

mit Babyspargel

4,90 €

Veggie Classic Rucola Maki

mit Rucola

4,90 €

Veggie Classic Shitake Maki

mit Pilzen

4,90 €

Veggie Classic Mango Maki

mit Mango

4,90 €

Veggie Classic Rucola Mango Inside Out

mit Rucola, Mango und Frischkäse

9,50 €

Veggie Classic Inside Out

mit Avocado, Rucola und Gurke

9,50 €

Veggie Classic Avocado Inside Out

mit Avocado und Frischkäse

9,50 €

Sushi - Taiyo Spezial

Alle Gerichte werden mit Meistersauce zubereitet.
Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Taiyo Friendship Salmon

mit panierten Garnelen, Rucola, Mango, Schnittlauch, obendrauf mit flambiertem Lachs, Lachstatar und Tobiko

16,90 €

Golden Duck

mit gegrillter Ente, Frischkäse, Rucola, Gurken, Schnittlauch, obendrauf mit Mango und Mangosauce

17,50 €

Volcano Tuna

mit Krebsfleisch, Schnittlauch, Tobiko, Mango, Lachs, Gurken, obendrauf mit flambietem Thunfisch, Tunatatar und Tobiko

17,90 €

Black Dragon

mit Lachs, Avocado, Gurken, Babyspargel, Frischkäse, Schnittlauch, obendrauf mit gegrilltem Aal und Tobiko

17,90 €

Green Tokyo

mit gekochten Garnelen, Lachs, Tobiko, Schnittlauch, Gurken, Frischkäse, obendrauf mit Avocado und Cocktailsauce

15,90 €

Fire on Beef

mit panierten Garnelen, Mango, Lachs, Avocado, Frischkäse, obendrauf mit Roastbeef und Cocktailsauce

17,90 €

Rainbow Mainz

mit Krebsfleisch, gegrilltem Lachs, Avocado, Frischkäse, Rucola, obendrauf mit Lachs, Thunfisch, Aal und Cocktailsauce

17,90 €

Yellow Buddha

mit panierter Paprika, Lauchzwiebeln, obendrauf mit Mango, Schnittlauch und Mangosauce

15,90 €

White Tiger

mit gegrilltem Thunfisch, Lachs, Schnittlauch, Gurken, Frischkäse, obendrauf mit flambiertem Butterfisch und Avocado

17,90 €

Vegan Berlin Special

mit Paprika, Rucola, Mango, Rote Bete, Babyspargel, obendrauf mit Avocado, Mangosauce und Cocktailsauce

15,90 €

Hotategai on Fire

mit panierten Garnelen, Frischkäse, gegrilltem Butterfisch, Gurken, Schnittlauch, obendrauf mit flambierten Jakobsmuscheln und Tobiko

17,90 €

Sushi - Mini Crunchy

Alle Gerichte werden mit Sesam zubereitet.
Alle Gerichte werden mit Meistersauce und mit Cocktailsauce serviert.
Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Salmon Mini Crunchy

panierte Mini-Rollen mit Lachs und Frischkäse

9,50 €

Ebi Avo Mini Crunchy

panierte Mini-Rollen mit Garnelen, Frischkäse und Avocado

10,50 €

Chicken Mini Crunchy

panierte Mini-Rollen mit mariniertem Yakitori und Gurken

9,50 €

Kappa Avo Mini Crunchy (vegan)

panierte Mini-Rollen mit Avocado und Gurke

8,90 €

Crab Spicy Mini Crunchy

panierte Mini-Rollen mit Krebsfleisch-Tatar

9,50 €

Spicy Tuna Mini Crunchy

panierte Mini-Rollen mit gegrilltem spicy Thunfisch

10,50 €

Spicy Mutzu Mini Crunchy

panierte Mini-Rollen mit Butterfisch, Frischkäse und Schnittlauch

9,50 €

Sushi - Big Crunchy

Alle Gerichte werden mit Sesam zubereitet.
Alle Gerichte werden mit Meistersauce und mit Cocktailsauce serviert.
Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Taiyo Friendship Big Crunchy

panierte Big-Rollen mit Lachs, Avocado, Gurken, Schnittlauch und Frischkäse

14,90 €

Tuna Big Crunchy

panierte Big-Rollen mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Schnittlauch und Frischkäse

16,90 €

Crad Big Crunchy

panierte Big-Rollen mit Krebsfleisch, Lachs, Avocado, Gurken und Tobiko

16,90 €

Veggie Big Crunchy (vegan)

panierte Big-Rollen mit Avocado, Gurken, Babyspargel und Rote Bete

13,50 €

Taiyo Desserts

Chuoi Chien

gebackene Banane mit Honig und Nüssen

6,90 €

Sesam-Bälle

gebackene Sesam-Bälle

6,90 €

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